L'ile Aux Pizzas, Le Resto - Tours

Menu entrée I plat ou plat I dessert

Menu entrée I plat I dessert

Snacke de cochon fermier déglacé å l'armagnac confit de figue au miel de touraine et pain brioché et beurre rail salade l' huile de noix de touraine.

Burrata 125g (france fromage) • tomates (fraiches ou confites suivant la saison) pickles maison-réduction balsamique • huile &olive vierge extra.

Pickled egg (oeuf dur saumuré 4 8 semaines) sel viking mayonnaise maison pickles maison glade vinaigrette aux trois huiles.

Salade au boursin maison • rillons caramélisés au guignolet d'anjou • curry breton • 112 pickled egg • dés de fromage (suivant arrivage) • snacké de petits légumes mélange de graines réductio