Blog - Artykuły na temat restauracji i gastronomii

Czas na lunch! Co to znaczy zrównoważony i zdrowy lunch?

Mimo całego tego tempa powinniśmy być świadomi, że obiad jest ważny, by utrzymać nas i nasz organizm w dobrej kondycji. Oto kilka dań do wyboru.

Piwo: wszystko o historii, rzemiośle i zabawnych faktach

Po pracy zimne piwo, więc dzisiejszy mężczyzna funduje sobie odrobinę relaksu. Poproszę jeszcze jedno piwo. Pytanie tylko, które?!

Ad

Znaczenie komfortu i atmosfery w restauracji

Ludzie zazwyczaj lubią wracać do miejsc, w których czują się komfortowo i z którymi wiążą się przyjemne wspomnienia.

Jak powstają pyszne lody - i na co powinieneś uważać przy ich kupowaniu!

Jeśli gałka lodów na rogu smakuje inaczej niż w bufecie w chińskiej restauracji czy w plastikowym kubku z zamrażarki, to naprawdę nie ma się co dziwić...

Najlepsza bagietka na świecie - za to właśnie ją kochamy i za to właśnie smakuje najsmaczniej!

Prawdopodobnie jeden z najbardziej znanych białych chlebów na świecie obchodzi dziś swój dzień honoru: bagietka!

Wszystko o smakowitych nadzieniach, które mogą znaleźć się w najpopularniejszym włoskim obiekcie - ravioli!

Jeśli chodzi o smak, to uwodzą nas przyjemnym południowym regionem - pierogami z Włoch. A to nadzienie....

Bez względu na to, czy nazywasz je köttbullar, bitterballen, frikadelle czy pierogami, klopsiki stały się wielkim hitem.

Jeśli zawsze chodzisz do IKEA, prawdopodobnie nie możesz uniknąć hot-dogów i köttbullar. W zależności od kraju pochodzenia, klopsiki są przygotowywane w różny sposób.

Mrożone i dobre? Co jeszcze jest oprócz mrożonych frytek, mrożonych ciastek, mrożonej pizzy i mrożonych warzyw!

Szczególnie w przypadku owoców i warzyw pojawia się pytanie, czy i w jakiej postaci wrażliwe witaminy są tracone podczas mrożenia, czy też nie?

Ad

Codzienne życie z alergią - osoby cierpiące na alergie muszą zwracać uwagę na następujące kwestie dotyczące żywności

Każdy, kto cierpi na alergie, musi zwracać uwagę na wiele punktów w codziennym życiu. Na przykład, zamawiając jedzenie lub idąc do restauracji, wybór jest często ograniczony.

Przysmaki z jarmarku: odkrywamy najpopularniejsze słodycze sezonu karnawałowego

Wejdź w serce sezonu karnawałowego z słodką podróżą przez najbardziej lubiane i kultowe przekąski jarmarkowe.