Blog - Artykuły na temat restauracji i gastronomii

Chwała kuchni! Jak zostać kucharzem i ile jest specjalizacji.

Pochwała należy się kucharzowi i jego pomocnikom, asystentom kucharzy. Dzisiejszy artykuł dotyczy profesjonalnej dziedziny, jaką jest gotowanie.

Słodkie, słodsze, najsłodsze: ukryte cukry w naszym jedzeniu

Dziś, w najsłodszy dzień, chcemy porozmawiać trochę o ukrytych cukrach w naszym jedzeniu... ten artykuł będzie o naprawdę najsłodszych potrawach...

Chleb: czarny czy biały, pełnoziarnisty, wieloziarnisty czy ciabatta, wybór jest niemal nieograniczony

Jeśli jakiś kraj symbolizuje jedzenie, to Niemcy mogą być uosobieniem bochenka chleba. Żaden naród nie ma tak wielu różnych odmian i rodzajów chleba jak Niemcy.

Dlaczego powinieneś uważać na grzyby i jak je jeść

Wielu ludzi wychodzi do lasu z pustymi koszykami, a wraca z mnóstwem grzybów. Ale zwłaszcza jeśli chodzi o grzyby i ich konsumpcję, wymagana jest ogromna ostrożność.

Najpiękniejsze i najsmaczniejsze desery z całego świata

Jeśli wychodzisz zjeść szykownie (lub tak po prostu), deser jest tak samo częścią zakończenia, jak "otwarcie drzwi" i ten miły uśmiech.

Rice pudding - Vegan or classic with milk! This is how it tastes and how you can prepare it!

Whether with cinnamon and sugar, cherries or red fruit jelly. Rice pudding is a real treat, not only for the little ones.

Dlaczego awokado nazywane jest superfood? Przepisy: smażone, jako pasta lub dip!

You actually buy them raw and the next day they are already overripe. The mystery of avocado once rolled up.

If chocolate is the answer, then the question is not important

Chocolate: one loves her, the other hates her. One swears that this helps them lose weight, the other lets them melt in warm milk and refines them with a cap of sweet cream.

Zwierzęce czy wegańskie, pełnotłuste czy niskotłuszczowe: mleko. Dostępne produkty i korzyści zdrowotne

Zwierzęce lub wegańskie, pełnotłuste lub niskotłuszczowe. Mleko stało się nieodłączną częścią naszej diety. Ale czy jest ono zdrowe?

Wszystko o wszechstronnym ziemniaku: pochodzenie, składniki odżywcze, przygotowanie knedli, frytek i wielu innych potraw.

Ziemniaki to jadalne bulwy, dostępne na całym świecie i przez cały rok. Są stosunkowo tanie w uprawie, bogate w składniki odżywcze i mogą stanowić pyszny przysmak.